探究烟花绽放的奥秘——氧气

环节一  认识烟花的产生

【视频】成都大运会

Q1：为什么烟花能够在空气中绽放出耀眼的光？

【学生】烟花中的物质燃烧发光。

【教师】物质燃烧需要什么气体？

【学生】氧气

Q2：氧气具有什么样的物理性质呢？

【学生活动一】

1、拿起一小瓶氧气，观察颜色、状态，并且闻一闻它的气味。

2、分别将带火星的木条伸入正放和倒放的集气瓶中，观察复燃情况，得出密度与空气的大小关系。

【提问】水中溶解有一定量的氧气，为什么卖鱼的人有时还需要往里面鼓氧气？

【教师】通过实验测定，1L水中大约能溶解30mL氧气，很明显，氧气在水中的溶解能力不是很强，氧气是不易溶于水的。

【归纳1】氧气的物理性质

【投影】通常情况下是无色无味气体，当温度降低到-183度时，氧气会变成淡蓝色的液体，在零下-218度时，会变成淡蓝色的雪花状固体。工业生产的氧气一般加压储存在淡蓝色的钢瓶中。

环节二  探究烟花的成分

Q3：烟花中可能是什么物质在燃烧呢？

【投影】烟花的成分。

【教师】这些物质在空气中和氧气中燃烧的现象一样吗？下面我们就来探究一下。

【演示一】硫在空气中和氧气中的燃烧。

【学生】描述现象。

【资料卡片】二氧化硫是无色、有刺激性气味的有毒气体，是大气主要污染物之一，会导致酸雨，它易溶于水。

【提问】集气瓶底部为什么要放水？

【学生】吸收二氧化硫，防止污染空气。

【板书】文字表达式。

【教师】下面就请同学们来探究烟花中其他物质的燃烧。

【学生活动二】

提供以下药品，探究烟花中的一些物质在空气中和氧气中的燃烧情况。

石蜡、木炭、澄清石灰水、酒精灯。

【教师】讲解实验步骤。

【学生】描述现象。

【板书】文字表达式。

Q4：烟花中的这些物质燃烧的剧烈程度与什么有关？

【学生】与氧气的浓度有关。

【教师】空气中氧气含量只有21%，说明氧气浓度的不同会影响燃烧的剧烈程度，氧气浓度越高，燃烧越剧烈。

【归纳2】影响物质燃烧剧烈程度的因素。

【学生活动三】铁丝的燃烧。

【教师】你观察到了什么现象？

【学生】铁丝在空气中不能燃烧，在氧气中剧烈燃烧，火星四射。

【教师】观察集气瓶底部留下了什么？
【学生】黑色物质。

【教师】这种黑色物质是四氧化三铁。

【板书】文字表达式。

【教师】说明集气瓶底部水的作用是？

【学生】保护集气瓶瓶底，防止炸裂。

【教师】铁丝在空气中不能燃烧，是因为铁丝燃烧所需的最低温度要高于酒精灯外焰的温度，所以火柴的作用是？

【学生】引燃铁丝

环节三  感受烟花的文化

【演示二】铁粉燃烧

Q5：铁丝在空气中不能燃烧，烟花中的铁为什么能燃烧呢？

【归纳3】物质燃烧的剧烈程度还与接触面积有关。

【过渡】中国最古老的烟花——打铁花。

【视频】国家级非物质文化遗产打铁花。（火树银花）

【讲解】打铁花，是中国民间传统的烟火。高温铁水洒落成细小液滴，与氧气的接触面积大，充分反应而产生剧烈的燃烧。

Q6：烟花中的这些物质燃烧有什么共同特点呢？

【学生】反应物中都有氧气。

【教师】反应物物质与氧气的反应属于氧化反应，氧气具有氧化性。

【学生】都是两种，生成物是一种。

【教师】两种或以上物质生成另外一种物质的反应叫做化合反应，特点多变一。

Q7：为什么达不到烟花燃烧的效果呢？

【视频】烟花燃烧的原理。

【总结】研究一种新物质性质的一般思路和方法。通过观察现象，猜测它可能具有的性质，通过实验验证，再进行证据推理，最后获得结论。