读《幸福，是奋斗出来的》有感

江阴市城西中心小学 苏婷

幸福是藏在每个人灵魂中的一抹香，它飘散在我们的脑海里，萦绕在我们的心房中，让我们为它沉迷、为它呼喊，为它编织一个又一个彩色的梦。它喜欢人们沸腾的血液、搏动的心脏、明确的思想。它满身芳香，却最喜欢汗水——奋斗的汗水、拼搏的汗水、努力的汗水。

作为教师， 我们的幸福时光在哪里呢？我想很多人想到的是教书育人获得的成就感，但其实对于教师而言，除了工作，还有闲暇的假期时光。那一到假期，你最想做的是什么事呢？很多老师除了猫在家里睡觉以外最想做的一件事一定是外出旅行吧，我们出去旅行，每到一处总会有一种期待，你的期待是什么呢？而我的期待就是吃，品尝各个地方特色的美食吃就成了我旅行中的一大乐趣，为了这次来南下呢，我和我的旅伴早在两个月前就开始做攻略，一方面呢 在网上搜集驴友们的分享日记，出门在外大都知道吃住行是大事，马虎不得，而另一方面呢，通过一档文化脱口秀节目其中梁文道老师的推荐，我俩还翻阅了两本和香港相关的书籍，一本是晓松奇谈的情怀卷，卷中藏着香港各种文化的碰撞，我们这次也亲自领略到了这些不同的文化。比如说香港的司机是坐在右边的，行人是靠左行走；街头巷尾一些建筑大门上的涂鸦 其实就是融合了各个国家的一些文化元素；更不用说走在八街九陌各个国家的各种肤色，各种口音的过客熙来攘往。而另一本就是马家辉先生的《龙头凤尾》写的是二战时候香港沦陷的故事，故事里香港显得有些复杂生猛，阳刚而又阴柔，说到这里，大家可能觉得哎呀，多矫情啊，旅个游还要看个书装个腔，对，这些看起来矫情的铺垫往往能够快速的帮助我们梳理城市的结构和地方的人文，因为我们在旅途中难免会遇到一些事情，我们就可以根据这些间接经验处理的相对从容一些，更重要的是心中可以留下一份思考一片情怀，所以现在我非常能够理解我的小学语文老师为什么每次春游之后都要布置我们写作文。

马老师马老师笔下最深刻的是香港老城区深水，一说到深水埗很多同学就会想起我们小时候追过的港片，我们在这里看到了香港最老的光景，下港铁的一瞬间，扎心了老铁，我感觉穿越到了一个60年代的地方，想象一下：狭窄拥挤的街道，最宽的地方也只能允许两辆车擦肩而过，单薄的房屋破旧不堪，仿佛一跺脚他随时就会崩塌。知道吗，1941年太平洋战争战争爆发时深水部成为了囚禁战俘的集中营，十年后的一场大火又使这里成为香港历史上最大的火灾，导致了多少人无家可归，可是饱经沧桑沧桑正是它迷人的地方，香港某些地方保留下来的旧仿佛将时间凝固了，等待人们慢慢揭示城市里的那些秘密和故事 ，究竟在等待谁？等待我，等待你们。

我们在深水埗找了一家冰室，冰室在香港其实就是餐厅的意思，点了一份叉烧饭，再加1份咖喱鱼蛋，看起来餐具有些陈旧，盘底的印花已经有磨损了，但是食物摆盘讲究美观， 叉烧酱汁围绕在米饭的一侧，形成了一个完美的扇形，酒红色浇汁一滴不外漏，刚刚好。鱼蛋大小均匀，表面一层咖喱不薄不厚，透过亮黄的咖喱，隐约能看见白色的鱼蛋略有抖动，你还能看见他在碗中偶尔地蹦两下，大家最关心的一定是它们的口感如何了，我只想说我之前吃的可能都是假的，而这才是食神中真正好吃到能让人流泪的黯然销魂叉烧饭，和掉在地上可以反弹十厘米的爆酱鱼丸，爽口q弹。吃完一份港式鱼蛋，当然要寻根问底探一探他的祖宗。出门在外必备技能就是一定要会和当地人尬聊，普通话、蹩脚的英文、更蹩脚的粤语，拼拼凑凑总算也适应聊了十分钟，可是收获却不少，原来为了保证这与蛋的新鲜度，给客人最好的味道，他们一般会选用比较凶猛的那哥鱼，每天凌晨三点就是他们一天忙碌的开始，要将一根根鱼刺从鱼肉里边剔除干净，大家想一下，你们剔过鱼刺么？让你处理一条鱼，可能都会原地爆炸，何况每天要处理上百盘鱼，绝对是非常考验一个人的细心和耐性。搅拌好鱼肉之后呢必须还要拍打，拍打的力度和次数不够鱼肉就会非常松散，没有弹性，但是拍打的次数和力度过了鱼肉就会发热变味，所以次数和力度全屏师傅多年以来的经验判断，这个是我们人工智能没办法代替的，师傅说精心制作的鱼丸，如果能够得到大家的认可，这就是他一天中最开心的事情，所以不要小看这小小的一颗鱼蛋，香港人也把它当成了一份事业，付出了一生的时间。我想在这个日渐浮躁的社会， 尤其是像香港这样的一个大都市，对吧， 这些匠人之心的精神和故事真的让我们心生敬意。香港的美食文化经过鱼丸的演绎，早已推陈出新，食物上的演进是香港人对生活的用心。小小的鱼蛋，把精彩的每一天都有滋有味的果在了一起，更揉和了人与人之间的情谊。

美食，我想说的是香港人给我们留下最深刻的印象就是认真两个字，他们认真做每一件事，不管任何一个行业。一位普通的餐饮服务员看见我只装了一半的水的杯子，就会主动上前来问您还需要添点水吗？普通公交 车车长会和每一位乘客 say hello，并有着专业的职业态度 never talk to you 。马路上推车的小哥汗流浃背，依然笑容满；自动扶梯上的行人都认真遵守靠左站立右侧快行； 进出地铁和升降电梯，只看得见礼让没有抢行.说到港铁，当时我发了一个朋友圈，内容是这样的：地铁是人工智能集中营，当你还在轻声谈论山本耀司的时候，注定是那块无法消融的俄罗斯方块。其实想表达的是，当地人几乎不在港铁上完手机，除了闭目养神以外，她们手里总会有一小本报刊读物，读完后随手放在车上，下一个乘车会继续读阅，这个就回到了我之前准备的那个话题，叫遇见一波丢书党。在香港，每一份职业对他们来说都是值得傲娇的小事业，你会觉得，啊，这个城市每一个，每一分钟都如此充实，几乎没有碎片化的镜头 让人感到香港人生活快中有慢.快的是发展的速度和生活的节奏慢的是心中对待周遭事物的平静和气度。

如果，你能现场采访一下他们对待生活的态度，也许回答正如我们在港剧里面经常所听见的那句话：做人呐，最重要的就是要开心那。开心呐，最重要的就是认真啦!港剧给香港贴的标签是什么？是阿sir madam古惑仔，而我们此行却看见了一个多元的包容的香港.他在快慢之间寻找平衡，在老传统和人工智能之间拿捏有度.

正如《幸福是奋斗出来的》书中所说：抵达幸福深处，快乐的工作幸福地生活。这本书让我完成了一次认知升级，万卷书，万种人，万里路，万般事，一样也不能少。但求精进，无问东西。